Einmal im Jahr findet unsere alljährliche Vater-Sohn Tour statt. Am Schliersee lernten wir im Rahmen eines Whisky-Tastings, in der Traditionsdestillerie „LANTENHAMMER“, den Master Distiller Tobias Maier kennen.

In deren Verkaufsraum fielen uns vier kleine 50 Liter-Fässer auf. Sie trugen den Namen „FREYA“. Jene Fässer lagerten drei Jahre lang mit Rum auf dem gleichnamigen Wikinger Schiff aus dem Film „Wickie und die Starken Männer“ von Michael „Bully“ Herbig. Im Gespräch mit Tobias Maier kam uns nun die „Schnapsidee“, wir könnten doch diese Fässer erwerben und mit einem Newmake befüllen.

Nach vielen Gesprächen, Informationen und Vorbereitungen wurde diese Idee in die Tat umgesetzt. Inzwischen lagert getorfter und ungetorfter Gerstenbrand in den Freya-Fässern. Unser Warehouse befindet sich direkt neben einem Bachlauf unter Weiden und Akazien. Im Oktober 2025 wird der erste Nauheimer Whisky als limitierter Single Cask, teilweise in Fassstärke, abgefüllt. Weitere interessante Details erfahrt ihr bei unseren Tastings – man darf gespannt sein.